Ils sont partout ! A la maison, à la cantine, au restaurant, les aliments transformés remplissent nos assiettes.
Gagnée par le surpoids, le diabète, les maladies cardiaques, le goût émoussé par les saveurs faciles et factices, la population n’a guère plus le choix à moins d’entamer une grève de la faim.
Depuis plus de cinquante ans, l’industrie agroalimentaire campe à notre table et se goinfre. Indulgence ou complaisance à l’égard de cette prise de pouvoir, les autorités n’exercent qu’un contrôle limité.
Sur cette montagne de victuailles trop grasses, sucrée ou salées, peu importe que la santé des consommateurs fasse les frais de ses petits plats, l’industrie agro-alimentaire a carte blanche. Avec ce problème « grand format « et explosif de santé publique, ce documentaire met le couvert...
AUTEURS : STÉPHANE HOREL ET BRIGITTE ROSSIGNEUX
RÉALISATION : STÉPHANE HOREL
LIEN VERS LE DOCUMENTAIRE COMPLET SUR PLUZZ
Accessible jusqu’au mardi 26 juin, 20h30.
Deux articles pour en savoir plus :
RUE89 : « Les Alimenteurs » : comment l’agro-industrie paye pour nous faire grossir - Sophie Verney-Caillat
L’Express : Les Alimenteurs, un documentaire à dévorer sur France 5 - Anne-Laure Pham.
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